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詳細【観光の未来と地域創生】地域の食文化を世界へ。エクスペリサスとONESTORYの新たな展開に期待|ガイアグループが進める「地域全体でおもてなしする観光」
地域に眠る価値を再発見し、世界へ届ける。その方向性に大きな共感
2026年10月20日、観光産業ニュース「トラベルボイス」に、地域観光の未来を考えるうえで注目したいニュースが掲載されました。


海外富裕層向けの観光事業を展開する株式会社エクスペリサスが、地域文化や食の体験をプロデュースする株式会社ONESTORYの株式取得に合意したというものです。
ONESTORYは、日本各地に眠る地域の魅力を再発見し、食文化や食材を新たな体験へと発展させる取り組みを行っています。
今後は、エクスペリサスの訪日富裕層向け事業基盤と、ONESTORYの企画・発信力を組み合わせ、地域の魅力を国内外へ届けていく方針です。
このニュースに触れ、私たちは、ガイアグループが宮城県蔵王町を中心に進めてきた地域づくりとの共通点を強く感じました。
■ ガイアリゾートが目指してきた「地域全体が一つのホテル」という考え方
ガイアグループでは、既存の別荘や空き家などの地域資源を活用し、宿泊施設として再生する「ガイアリゾート」を展開しています。
その根底にあるのが、イタリア発祥の分散型宿泊モデル**「アルベルゴ・ディフーゾ」**の理念です。
一つの建物に宿泊、飲食、買い物、体験のすべてを集めるのではなく、地域全体を一つのホテルのように捉える。
旅行者は地域の宿に泊まり、地元の飲食店で食事を楽しみ、商店で買い物をし、自然や文化、人々との交流を体験します。
こうした旅の形は、旅行者にその土地ならではの魅力を届けると同時に、地域経済の活性化にもつながります。
ガイアリゾートが大切にしてきたのは、まさに**「地域そのものを旅の目的地にする」**という考え方です。



■ 蔵王の「食」には、まだまだ世界へ届けられる魅力がある
今回のニュースで特に注目したいのが、「食」を通じた地域文化の発信です。
蔵王には、豊かな自然に育まれた農産物、酪農、郷土料理、そして地域の人々が受け継いできた食文化があります。
例えば、蔵王の新鮮な野菜や乳製品、季節の味覚を楽しむ食体験。
地元の生産者や料理人との交流を通じて、食材が育まれる背景や地域の暮らしを知る体験。
こうした一つひとつの地域資源は、工夫次第で国内外の旅行者にとって特別な価値を持つ観光コンテンツになる可能性があります。
ガイアグループでも、宿泊施設と地域の飲食店、商店、生産者などをつなぎ、旅行者が地域の食を楽しめる仕組みづくりを大切にしてきました。
今後はさらに、地域の食文化と滞在体験を組み合わせることで、蔵王ならではの新しい観光の可能性を広げていきたいと考えています。






■ 「蔵王福祉の森構想」が目指す、観光と福祉の共生
ガイアグループの地域づくりには、もう一つ大切な柱があります。
それが、**「蔵王福祉の森構想」**です。
高齢者も若者も、障害のある人もない人も、それぞれが役割を持ちながら、地域で支え合い、働き、暮らしていける社会を目指す取り組みです。
観光は、宿泊施設だけで成り立つものではありません。
清掃、食事、農業、商品づくり、施設管理、接客、地域案内など、多様な仕事や役割によって支えられています。
こうした地域の営みと観光を結びつけることができれば、旅行者を迎えることが地域の雇用や生きがいづくりにもつながります。
ガイアグループが推進する**「ホスピタリタ・ディフーザ(地域全体に広がるおもてなし)」**は、観光と福祉、地域産業、暮らしをつなぐ取り組みでもあります。
私たちは、観光の発展が地域で暮らす人々の幸せにもつながることを大切にしています。

■ 蔵王から世界へ。新しい観光の可能性をともに
エクスペリサスが持つ海外富裕層向けの旅行ネットワーク。
ONESTORYが培ってきた、地域の食文化や物語を魅力的な体験へと発展させる企画力。
そして、ガイアグループが蔵王で取り組んできた、宿泊施設の再生、地域事業者との連携、観光と福祉を結びつける地域づくり。
それぞれの取り組みには、地域に眠る価値を発見し、新しい旅の魅力へと育てていくという共通の方向性があります。
例えば、蔵王の食材を活かした特別な食体験、地域の生産者や料理人との交流、自然豊かな貸別荘での滞在を組み合わせた旅行プログラムなども、今後考えられる可能性の一つです。
もちろん、現時点で具体的な協業が決まっているわけではありません。
しかし、地域の魅力を再編集し、世界へ発信していくという理念を共有する企業や人々との出会いは、地域観光の新しい可能性を生み出すものと考えています。
ガイアグループは、こうした志を同じくする皆様との情報交換や交流、将来的な連携の機会を大切にしていきたいと考えています。
■ 地域の未来を、地域の力と新しいつながりで
日本各地には、まだ十分に知られていない自然、文化、食、人々の営みがあります。
それらを単なる観光資源として消費するのではなく、地域の誇りや持続可能な産業として育てていくこと。
そのためには、宿泊、食、観光、福祉、地域産業など、さまざまな分野の知恵と力をつなぐことが重要です。
ガイアグループはこれからも、蔵王福祉の森構想を原点に、アルベルゴ・ディフーゾ、ホスピタリタ・ディフーザの理念を活かした地域づくりを進めてまいります。
蔵王から、日本の地域観光の新しい可能性を。
地域の価値をともに見つめ、育て、世界へ届けていく皆様との新たな出会いを楽しみにしています。

■ 参考記事
トラベルボイス(2026年10月20日)
「海外富裕層向け旅行のエクスペリサス、食のプロデュース企業の株式を取得、地域文化の体験開発と発信を強化」
https://www.travelvoice.jp/20261020-160687
■ 関連サイト
ガイアグループ公式サイト
https://www.nszao.co.jp/
ガイアリゾート公式サイト
https://gaia-resort.net/
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